Peanut butter frappuccino

1 tasse (250 ml) de lait (lait d’amande ou de soja possible)

1 shot d’espresso (ou ½ tasse de café fort refroidi)

2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

1 cuillère à soupe de sirop de caramel (optionnel, pour plus de gourmandise)

1 à 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel (selon goût)

1 tasse de glaçons

¼ cuillère à café d’extrait de vanille

Crème fouettée (optionnel, pour la décoration)

Pépites de chocolat ou cacahuètes concassées (facultatif)

Instructions

1. Mixer tous les ingrédients (sauf la crème fouettée et les toppings) dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.

2. Goûter et ajuster le sucre ou le beurre de cacahuète selon vos préférences.

3. Verser dans un grand verre, ajouter la crème fouettée sur le dessus.

4. Décorer avec un filet de caramel, des pépites de chocolat ou des cacahuètes concassées.

5. Déguster immédiatement avec une paille bien large !

Tu peux aussi ajouter une boule de glace à la vanille pour une texture encore plus onctueuse. Bon frappuccino !

Recette de chef